神池麻花

撑起蓝天的人 · 发表于 2016-10-14 15:29:47

麻花生坯

撑起蓝天的人 · 发表于 2016-10-14 15:29:48

7.锅内胡麻油烧至五成热时，放入麻花生坯，小火炸至金红色即可。然后在取出冰箱内的面团依照上述方法炸制完成。

撑起蓝天的人 · 发表于 2016-10-14 15:29:49

8.胡麻油要提前滚开，然后放置五成热，炸出的麻花味道才会很香；炸麻花要用个深些的小锅，油要没过麻花。炸好的麻花一次吃不完放保鲜盒内存放，就不会变硬。

撑起蓝天的人 · 发表于 2016-10-14 15:29:50

麻花成品

撑起蓝天的人 · 发表于 2016-10-14 15:29:51

装箱

撑起蓝天的人 · 发表于 2016-10-14 15:29:52

温馨提示：面团要揉至光滑饧透，油炸时要用小火.

撑起蓝天的人 · 发表于 2016-10-14 15:29:53

食品加工方兴未艾

独孤客 · 发表于 2016-10-14 17:00:02

老师的帖子不显示技术参数，不敢妄评，提高些质感和清晰度，可以用做广告宣传啦！

山西大业 · 发表于 2016-10-14 22:42:07

麻花的制作过程，拍摄漂亮，欣赏学习

难成大器 · 发表于 2016-11-16 16:30:03

欣赏佳作

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